Il posto del latte.
CAP 81010
Il nostro territorio è il posto della mozzarella.
Ponte Reale è situato in un’antichissima riserva di caccia borbonica, da sempre annoverata tra i luoghi più belli ed incontaminati dell’intero “Regno delle due Sicilie”.
Tra Campania e Molise
Questi luoghi al confine tra la Campania ed il Molise fanno parte del Parco Nazionale del Matese e dell’oasi naturalistica “le Mortine”, adagiandosi sulla valle dell’alto Volturno, che fa da cuscinetto tra il Parco Nazionale d’Abruzzo e quello del Matese. Ogni luogo ha delle eccellenze che compongono il suo patrimonio agroalimentare, qui, provate a negarlo, è nata la mozzarella di bufala.
Rurale, autentico, spontaneo.
Per noi questo è il posto del latte, questo è il posto che genera tutto, questo è il luogo da cui dipendiamo e che onoriamo. E come ogni debitore che si rispetti, non forziamo nulla: meno lo tocchiamo, più ci ricompensa.
